St. Nikolaus

C’è una tradizione del periodo natalizio a cui sono molto legata e della quale ho bei ricordi della mia infanzia: la ricorrenza di S. Nicola, festeggiata il 6 dicembre. ...

Il casatiello e il tortano: rustici napoletani di Pasqua

Tipici della gastronomia napoletana pasquale il "casatiello" e il "tortano" rappresentano ancora una volta il simbolo della tradizione culinaria radicatasi nel corso dei decenni ed come tali irrinunciabili per i cittadini partenopei. ...