Golosando, rigustando e scoprendo… il cioccolato dopo Pasqua

Per un uso ragionato e sostenibile di tutto il cioccolato delle uova di Pasqua: ricette e curiosità sul cacao ...

Calendario dell'avvento: 11 dicembre

Canzone di Natale All I Want For Christmas Is You ...

Calendario dell'Avvento: 2 dicembre

Filastrocca di Natale Lo zampognaro ...

Io lo faccio da me, ovvero il libro delle meraviglie

E' entusiasmante questo nuovo libro dal titolo "Io lo faccio da me", di Giovanna Olivieri. E, in effetti, se ci si mette d'impegno le cose fatte con le nostre mani ci possono dare enormi soddisfazioni. ...

Io e i dolci (svizzeri)

Devo ancora capirne il motivo scientifico, ma dopo la #gravidanza la mia istintiva propensione verso tutto ciò che è #dolce è drammaticamente aumentata. ...

Cotto a puntino!

Cotto a puntino! è un libro edito da Coccole Books, un libro teens, dai 10 anni in poi. Sembra un ricettario, ma è un ricettario un po' particolare. Sono testi rap, da leggere, cantare e degustare. Perchè penso che la cucina sia realmente vicina al nostro cuore:  ...

Torta villaggio di Babbo Natale

Magia, luci, suoni, colori, notti d'attesa: per i bambini aspettare la notte della Vigilia è un susseguirsi di emozioni che possiamo enfatizzare cucinando e decorando con loro la torta villaggio di Babbo Natale. ...

Ricette risparmio e fantasia: la pizzanella.

Premetto che cerco di non buttare mai nulla. Avevo accumulato molto pane secco, da un paio di settimane. L'ho messo a mollo nell'acqua pensando di fare le polpette, ma mi rendo conto che era decisamente troppo... che fare? ...

Corsi di cucina naturale

Dal 22 settembre riprendono i corsi del ciclo "Io mangio, naturale!", presso l'Enoteca Simoncelli di Pieve Santo Stefano (AR). Il primo incontro, come da "tradizione" sarà dedicato alle verdure!  ...

La cucina della Daunia

Dicono che i migliori chef sono maschi. Chi lo dice, non si è mai seduto alla tavola di Irma Rosa. ...

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