"schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e non)

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Dreamino
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da Dreamino » 21 settembre 2011, 14:33

mikycap ha scritto:
Una domanda per tutte.
Io l'anno scorso panificavo ma ora ho meno voglia.
Se compro la mdp, ce n'è una che impasta e direttament cuoce anche la forma del pancarrè? se ci fosse così una che fa tutto... ci farei un pensierino!!
Credo che tutte impastino e cuociano il pan carré, la mia mulinex lo fa, pero' a me non piace come cuoce pero', lo stesso pane cotto nel forno ha tutto un altro sapore e consistenza.



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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da mikycap » 21 settembre 2011, 15:13

quindi tu impasti nella mdp e poi metti in forno elettrico? :giu:
non c'è più una madre da conquistare, convincendola del tuo valore :love

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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da Valentina72 » 21 settembre 2011, 16:47

mikycap ha scritto:scusate fra per le "esperte" ( Valentina72 ? Lilla? :mrgreen: ) poche pagine fa ho messo gli ingredienti dei plum cake bio esselunga.
Me li vagliate?

Plum Cake Bio Esselunga: farina di frumento bio , zucchero di canna bio, olio di semi di girasole bio ( orco cane ho sbagliato vero :twisted: ?), uova fresche bio (aiuto... in macchinapensavo ai tuorli marci che aveva raccontato Lilla :***: ) latte intero bio, yogurt bio, agenti lievitanti ( monofosfato di calcio e carbonato di acido di sodio ........ aiuto che è sta roba? :-| ) sale marino, aromi naturali.
Peccato per l'olio di girasole che satura, per il resto direi bene.

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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da Laura-70 » 21 settembre 2011, 19:05

dunque confermate che sarebbero da evitare i prodotti con olio di girasole? e anche olio di palma?

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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da mikycap » 21 settembre 2011, 19:32

Valentina72 ha scritto:
mikycap ha scritto:scusate fra per le "esperte" ( Valentina72 ? Lilla? :mrgreen: ) poche pagine fa ho messo gli ingredienti dei plum cake bio esselunga.
Me li vagliate?

Plum Cake Bio Esselunga: farina di frumento bio , zucchero di canna bio, olio di semi di girasole bio ( orco cane ho sbagliato vero :twisted: ?), uova fresche bio (aiuto... in macchinapensavo ai tuorli marci che aveva raccontato Lilla :***: ) latte intero bio, yogurt bio, agenti lievitanti ( monofosfato di calcio e carbonato di acido di sodio ........ aiuto che è sta roba? :-| ) sale marino, aromi naturali.
Peccato per l'olio di girasole che satura, per il resto direi bene.

--
Valentina

vale scusa saturare significa che diviene grasso "cattivo" cioè che fa più ingrassare o che anche fa male all'organismo? :giu:
non c'è più una madre da conquistare, convincendola del tuo valore :love

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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da ciottolina » 21 settembre 2011, 21:26

Dreamino ha scritto:
mikycap ha scritto:
Una domanda per tutte.
Io l'anno scorso panificavo ma ora ho meno voglia.
Se compro la mdp, ce n'è una che impasta e direttament cuoce anche la forma del pancarrè? se ci fosse così una che fa tutto... ci farei un pensierino!!
Credo che tutte impastino e cuociano il pan carré, la mia mulinex lo fa, pero' a me non piace come cuoce pero', lo stesso pane cotto nel forno ha tutto un altro sapore e consistenza.
Fatti il Bimby, costa tanto ma oltre al pane ci fai miliardi di altre cose, la spesa la ammortizzi nel giro di poco tempo ;)
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da Laura-70 » 21 settembre 2011, 21:54

a proposito di olii:

ieri al negozio biologico ho comprato dei biscotti con cioccolato (4° riga) di questa marca:

http://www.emporioecologico.it/produtto ... e.html?p=2

sulla confezione c'è scritto: con olio di girasole.

dunque non va bene?

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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da Niusia » 21 settembre 2011, 22:11

E perché mai l'olio di girasole no? 8O
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da Laura-70 » 21 settembre 2011, 22:36

l'avevo letto qualche pagina fa

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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da Allegra23 » 22 settembre 2011, 9:00

kuz ha scritto:

Per i cereali, noi troviamo al mare quelli della Verival bio.
Credo sia una marca tedesca, magari Niusia può confermare, qui in città non li ho mai trovati, ma d'estate faccio scorta.
E'una marca austriaca.
Ho a casa un pacchetto di gallette di riso di questa marca. Però, nemmeno loro sulla confezione specificano il tipo di grasso o olio che contiene.
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da HSC » 22 settembre 2011, 9:05

scusate, ma voi fate il pane impastando gli ingredienti con il robot, e per cuocerlo in forno elettrico trasferite l'impasto in uno stampo?
giusto per sapere... :giu: perché se trovo la ricetta del pan carré sto a posto :D
Un intelligente può fingere di essere stupido ma uno stupido non può fingere di essere intelligente.
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da ORIONE » 22 settembre 2011, 9:23

HSC ha scritto:scusate, ma voi fate il pane impastando gli ingredienti con il robot, e per cuocerlo in forno elettrico trasferite l'impasto in uno stampo?
giusto per sapere... :giu: perché se trovo la ricetta del pan carré sto a posto :D
esatto, io impasto e lievito nella mdp ma poi spesso trasferisco sulla placca del forno, lascio rilievitare e cuocio in modo tradizionale (panini, filoni o pan carre)

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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e

Messaggio da Niusia » 22 settembre 2011, 10:05

HSC ha scritto:scusate, ma voi fate il pane impastando gli ingredienti con il robot, e per cuocerlo in forno elettrico trasferite l'impasto in uno stampo?
giusto per sapere... :giu: perché se trovo la ricetta del pan carré sto a posto :D
Sì nello stampo rettangolare da plumcake (quello dell'ikea)
-Chiara-

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