NUOVISSIMO che si cucina stasera

Un angolo dove le amiche si incontrano per chiacchierare di cucina, di esperimenti culinari, di trionfi e sconfitte a tavola, per divertirsi insieme!

Moderatore: Madamadorè

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pilly75
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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da pilly75 »

Bel pranzetto tao, goditi la giornata!

Oggi a pranzo siamo usciti a mangiare sushi, stasera la cena per quanto mi riguarda salta

Passo direttamente al menù del lunedì.
Da domani i ragazzi tornano alle 15 entrambi e poi a giorni alterni, chi alle 14, chi alle 15

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mabilia
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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da mabilia »

Stasera ho un bel ragù già pronto.
Da domani ce ne sarà sempre uno a casa a mangiare a pranzo. Dovrò aprire un mutuo al supermercato :)
Sono stata un fiore di ciliegio

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pepi98
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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da pepi98 »

Stasera lasagne.
Ne ho preparate. Due teglie. Una per il mio nipotino che ne è ghiotto

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taomarg
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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da taomarg »

a pranzo i ragazzi hanno mangiato avanzi di ieri. stasera marito è fuori, ai ragazzi faccio gli gnocchi burro e salvia. per me e chi la vuole una vellutata di zucca con zenzero e semi di zucca tostati aggiunti dopo. polpette di cavolfiore perchè ne ho tanto, da mangiare subito oppure domani. ho ordinato per domani una bella spesona alla coop, in modo da avere dispensa e frigo di nuovo pieni.

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ludo68
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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da ludo68 »

Come sono le … polpette di cavolfiore?
Qui stasera pizza home made e farinata sempre home made.
E' tutto il giorno che scrivo al pc, tra un po' mi alzo e mi metto a impastare.

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taomarg
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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da taomarg »

sono basiche (però molto sfiziosee, non grasse, insomma possono mettere insieme vari gusti familiari).
cuocio al vapore mezzo chilo di cimette cavolfiore
asciugo e schiaccio con una forchetta ben bene. aggiungo sale pepe un uovo, 40 gra di parmigiano e un po' di pangrattato (a occhio).
mescolo bene. faccio palline piccoline, le passo nel pangrattato
teglia con cartaforno spennellata con olio, spruzzo un po di olio anche sopra e cuocio a 200 ventilato per un quarto d'ora.

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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da ludo68 »

Interessanti pure queste!

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crucca
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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da crucca »

Avevo già lessato dei cavolfiori, provo la tua ricetta, con pangrattato senza glutine, vediamo che ne esce!
Perché dici sempre di non saper cucinare, non mi sembra proprio
crucca

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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da pepi98 »

Io il cavolfiore non lo digerisco

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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da pilly75 »

Buone le polpette di cavolfiore!!

Stasera pasta e fagioli per marito e figlia, hamburger per figlio, stracchino e verdura per me (coste, spinaci in padella e finocchio crudo scondito, che adoro!)

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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da ludo68 »

Qui a pranzo tagliolini olio e grana. Per me avrei voluto farmi nuovamente vellutata di cavolo nero e patate (che con la pastina all'uovo, con olio e grana, a me piace tantissimo!) ma non ce n'è più.

Stasera polpette di pollo e polpette di tofu, con radicchio rosso in padella (e piselli per loro) come contorno). Avanzi di focaccia con zucchine anche.

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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da taomarg »

a pranzo teo fa pasta panna e prosciutto (inorridite pure :mrgreen: ) che non vedo benissimo con la spremuta obbligatoria che ho introdotto a pranzo....
Mati torta di verdure che ho fatto ierisera, io non ho fame.
a cena non ho proprio idee.
devo andare a fare spesa di frutta e verdura, potrei fare petto di tacchino alla piastra (mia sorella mi ha insegnato a marinarlo prima in salsa di soia, poco zenzero e viene buonissimo) e un contorno che non so.

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pinco
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NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da pinco »

Qui a pranzo lenticchie che metterò in una specie di scodelline di pane deliziose che ho trovato oggi dal fornaio. Stasera frittata di zucchine e contorni di carciofi e patate


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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da ludo68 »

Buoni carciofi e patate!

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pilly75
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Re: NUOVISSIMO che si cucina stasera

Messaggio da pilly75 »

Stasera spezzatino e patate per il resto della famiglia. Io sono andata a yoga e mi sono dovuta accontentare di una focaccia, appena sfornata, con la mortadella,

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