Credo che tutte impastino e cuociano il pan carré, la mia mulinex lo fa, pero' a me non piace come cuoce pero', lo stesso pane cotto nel forno ha tutto un altro sapore e consistenza.mikycap ha scritto:
Una domanda per tutte.
Io l'anno scorso panificavo ma ora ho meno voglia.
Se compro la mdp, ce n'è una che impasta e direttament cuoce anche la forma del pancarrè? se ci fosse così una che fa tutto... ci farei un pensierino!!
"schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e non)
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
quindi tu impasti nella mdp e poi metti in forno elettrico?
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
Peccato per l'olio di girasole che satura, per il resto direi bene.mikycap ha scritto:scusate fra per le "esperte" ( Valentina72 ? Lilla? ) poche pagine fa ho messo gli ingredienti dei plum cake bio esselunga.
Me li vagliate?
Plum Cake Bio Esselunga: farina di frumento bio , zucchero di canna bio, olio di semi di girasole bio ( orco cane ho sbagliato vero ?), uova fresche bio (aiuto... in macchinapensavo ai tuorli marci che aveva raccontato Lilla ) latte intero bio, yogurt bio, agenti lievitanti ( monofosfato di calcio e carbonato di acido di sodio ........ aiuto che è sta roba? ) sale marino, aromi naturali.
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
dunque confermate che sarebbero da evitare i prodotti con olio di girasole? e anche olio di palma?
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
Valentina72 ha scritto:Peccato per l'olio di girasole che satura, per il resto direi bene.mikycap ha scritto:scusate fra per le "esperte" ( Valentina72 ? Lilla? ) poche pagine fa ho messo gli ingredienti dei plum cake bio esselunga.
Me li vagliate?
Plum Cake Bio Esselunga: farina di frumento bio , zucchero di canna bio, olio di semi di girasole bio ( orco cane ho sbagliato vero ?), uova fresche bio (aiuto... in macchinapensavo ai tuorli marci che aveva raccontato Lilla ) latte intero bio, yogurt bio, agenti lievitanti ( monofosfato di calcio e carbonato di acido di sodio ........ aiuto che è sta roba? ) sale marino, aromi naturali.
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vale scusa saturare significa che diviene grasso "cattivo" cioè che fa più ingrassare o che anche fa male all'organismo?
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
Fatti il Bimby, costa tanto ma oltre al pane ci fai miliardi di altre cose, la spesa la ammortizzi nel giro di poco tempoDreamino ha scritto:Credo che tutte impastino e cuociano il pan carré, la mia mulinex lo fa, pero' a me non piace come cuoce pero', lo stesso pane cotto nel forno ha tutto un altro sapore e consistenza.mikycap ha scritto:
Una domanda per tutte.
Io l'anno scorso panificavo ma ora ho meno voglia.
Se compro la mdp, ce n'è una che impasta e direttament cuoce anche la forma del pancarrè? se ci fosse così una che fa tutto... ci farei un pensierino!!
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
a proposito di olii:
ieri al negozio biologico ho comprato dei biscotti con cioccolato (4° riga) di questa marca:
http://www.emporioecologico.it/produtto ... e.html?p=2
sulla confezione c'è scritto: con olio di girasole.
dunque non va bene?
ieri al negozio biologico ho comprato dei biscotti con cioccolato (4° riga) di questa marca:
http://www.emporioecologico.it/produtto ... e.html?p=2
sulla confezione c'è scritto: con olio di girasole.
dunque non va bene?
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
E perché mai l'olio di girasole no?
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
l'avevo letto qualche pagina fa
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
E'una marca austriaca.kuz ha scritto:
Per i cereali, noi troviamo al mare quelli della Verival bio.
Credo sia una marca tedesca, magari Niusia può confermare, qui in città non li ho mai trovati, ma d'estate faccio scorta.
Ho a casa un pacchetto di gallette di riso di questa marca. Però, nemmeno loro sulla confezione specificano il tipo di grasso o olio che contiene.
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
scusate, ma voi fate il pane impastando gli ingredienti con il robot, e per cuocerlo in forno elettrico trasferite l'impasto in uno stampo?
giusto per sapere... perché se trovo la ricetta del pan carré sto a posto
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
esatto, io impasto e lievito nella mdp ma poi spesso trasferisco sulla placca del forno, lascio rilievitare e cuocio in modo tradizionale (panini, filoni o pan carre)HSC ha scritto:scusate, ma voi fate il pane impastando gli ingredienti con il robot, e per cuocerlo in forno elettrico trasferite l'impasto in uno stampo?
giusto per sapere... perché se trovo la ricetta del pan carré sto a posto
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Re: "schifezze"... sane (prodotti industriali per bambini e
Sì nello stampo rettangolare da plumcake (quello dell'ikea)HSC ha scritto:scusate, ma voi fate il pane impastando gli ingredienti con il robot, e per cuocerlo in forno elettrico trasferite l'impasto in uno stampo?
giusto per sapere... perché se trovo la ricetta del pan carré sto a posto
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