le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Moderatore: Madamadorè
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le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Chiacchiere da passeggio a Ferrara: in certe città de sud pare comune acquistare dal verduriere le verdure già pulite e porzionate pronte alla cottura
voi come le comprate? fresche, intere, pronte all'uso, surgelate in porzione?
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- Vieli
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Come le vende il supermercato
Scherzi a parte, a volte prendo i misti surgelati da cucinare io e in effetti si risparmia molto tempo.
Ma la cosa più comoda è che essendo surgelati puoi usarli anche dopo settimane, quando magari hai l'emergenza o l'imprevisto.
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Però costano tanto di più e penso abbiano vitamine più impoverite, no?
Io compro poco surgelato. A volte (raramente) cucino e surgelo
Per il resto compro quasi sempre solo al gas
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Sì, infatti li uso per le emergenze
- roberta
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Io le compro secondo le situazioni
Ma ne trovo già tagliate al supermercato ed è un prodotto locale, tipo gli orti di Venezia che viene prodotto a Cavallino Treporti
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- mabilia
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Se il fruttivendolo o il banco del mercato di cui mi fido ha il mix per minestrone o la dote pronti, li compro volentieri. Dal fruttivendolo prendo a volte melone e anguria a tocchetti, quando lavoro fuori. Ho il mio set di posate in legno e cannuccia di vetro sempre nella borsa.
Nel freezer ho sempre delle verdure surgelate. Sono comode quando me i dimentico o non ho tempo per pulirle.
Nel freezer ho sempre delle verdure surgelate. Sono comode quando me i dimentico o non ho tempo per pulirle.
Sono stata un fiore di ciliegio
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Il fruttivendolo sotto l’ufficio ha le buste di verdure per minestrone già tagliate e lavate; idem per i fagiolini. Ovviamente io le compro.
Alla Unes hanno i fagiolini già spuntati.
Compro surgelati gli spinaci perché farli freschi è una menata: quantità enormi di verdure per porzione per due; tengo per scorta surgelati i pisellini.
Resto compro fresco es cavolini Bruxelles, asparagi e broccoli che non hanno bisogno di preparazione per essere cucinati…
Alla Unes hanno i fagiolini già spuntati.
Compro surgelati gli spinaci perché farli freschi è una menata: quantità enormi di verdure per porzione per due; tengo per scorta surgelati i pisellini.
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- nick24
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Frutta e verdura la compro solo dal fruttivendolo.
Non compro ad esempio L e buste con le verdure pronte (tipo minestrone).
No compro quasi mai neanche le verdure surgelate
Non compro ad esempio L e buste con le verdure pronte (tipo minestrone).
No compro quasi mai neanche le verdure surgelate
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- Ary11
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Io le taglio in genere da sola perché quella alla coop o ai banchi del fruttivendolo costano tantissimo e, visto che noi ne mangiamo una quantità industriale....
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- taomarg
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
verdura la compro fresca da un mercatino di produttori locali + un fruttivendolo che ha anche cose non prettamente di stagione che fa lui nelle serre o prende (noi mangiamo sempre insalate, zucchine, pomodori). di surgelato solo piselli.
di solito taglio e cucino io però a volte pago 5€ la mavi e lei mi taglia tante verdure tutte piccine un po' da maniaca compulsiva e io poi le uso per varie cose e un po' surgelo. c'è un fruttivendolo che vende cose già tagliate, esteticamente bellisdime perché sono questi contenitori trasparenti con dentro verdura e frutta fresche tutta bella tagliata. mi è capitato di prenderla tornando dall'ufficio, se so che non ho altro. ma giusto una verdura da fare la sera stessa. la tentazione è forte però sono più care e poi se ondo me le cose già tagliate se non le mangi il giorno stesso perdono vitamine.
al super non la compro mai, non mi piace, niente sa di niente
di solito taglio e cucino io però a volte pago 5€ la mavi e lei mi taglia tante verdure tutte piccine un po' da maniaca compulsiva e io poi le uso per varie cose e un po' surgelo. c'è un fruttivendolo che vende cose già tagliate, esteticamente bellisdime perché sono questi contenitori trasparenti con dentro verdura e frutta fresche tutta bella tagliata. mi è capitato di prenderla tornando dall'ufficio, se so che non ho altro. ma giusto una verdura da fare la sera stessa. la tentazione è forte però sono più care e poi se ondo me le cose già tagliate se non le mangi il giorno stesso perdono vitamine.
al super non la compro mai, non mi piace, niente sa di niente
- taomarg
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
noi siamo 5, spesso di più, consumiamo cassette di verdure, se dovessi basarmi sulle porzioncine già tagliate sarei già povera o con una dieta senza verdure
- Chiara
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Mai, faccio tutto io. La verdura è quella della cassetta settimanale bio e il più possibile a km zero. Tengo qualche busta di verdure surgelate giusto per le emergenze, tipo il martedì sera quando la cassetta è agli sgoccioli, qualcosa congelo io.
Certo che le verdure già tagliate sono comode, ma sono sempre confezionate in plastica, cosa che io mi sforzo di ridurre al massimo.
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- mabilia
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
da chi prendete le cassette? Cortilia e simili?
Sono stata un fiore di ciliegio
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Io con le cassette finiva che si buttava via un sacco di cibo perché non riuscivamo a star dietro alla quantità della cassetta e poi spesso arrivavano verdure che nessuno voleva mangiare
- Cybella68
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le verdure le comprate già tagliate e pronte?
Io che ve lo dico a fare? Sono la regina del taglia montagne di verdure, però un solo giorno a settimana, le cucino, e in frigo direttamente nei grandi contenitori di vetro sottovuoto.
Contenitori che passano poi direttamente anche in forno, oppure prendiamo dal contenitore la dose per il pasto e ringraziamo il santo micronde.
Non ho nemmeno la scelta, qui già tagliate e lavate non ci sono, a parte le insalate in busta.
Di surgelato prendo solo 800gr di spinaci alla settimana e una sera ceniamo con frittatona di spinaci uova e grana
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Contenitori che passano poi direttamente anche in forno, oppure prendiamo dal contenitore la dose per il pasto e ringraziamo il santo micronde.
Non ho nemmeno la scelta, qui già tagliate e lavate non ci sono, a parte le insalate in busta.
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