Quorn

Un angolo dove le amiche si incontrano per chiacchierare di cucina, di esperimenti culinari, di trionfi e sconfitte a tavola, per divertirsi insieme!

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smilla
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Re: Quorn

Messaggio da smilla »

Budello ? Vomito ...povero Diego :-)

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Titti68
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Re: Quorn

Messaggio da Titti68 »

Ma perché farsi del male coi funghi ammuffiti?

Lora
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Re: Quorn

Messaggio da Lora »

Titti68 ha scritto:Ma perché farsi del male coi funghi ammuffiti?
perché a me fanno male anche quasi tutte le verdure, mi fanno male i formaggi, mi fanno male le uova, mi fa male la carne (oltre al fatto che non la mangio per principio), mi fanno malissimo gli zuccheri, quindi anche i carboidrati, mi fa male un buon numero di frutta..
Quindi la risposta è: perché vorrei poter mangiare senza farmi del male, quindi cerco alternative :)
se rendessero commestibile il cartone, proverei anche quello.

Cristina2
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Re: Quorn

Messaggio da Cristina2 »

Titti68 ha scritto:Ma perché farsi del male coi funghi ammuffiti?
Più o meno come Lora.
Sono allergica ai latticini, positiva per sibo ed IBS.
Non posso mangiare zuccheri, amidi, carboidrati, quasi tutta la frutta, no crucifère, no solanacee, no legumi.
Mangio carne carne carne, pesce (no molluschi, no crostacei) e uova (una noia).
E grassi a profusione (evo, ghee, burro di cocco o di nocciole)

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santabarbara
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Re: Quorn

Messaggio da santabarbara »

Ah quante potrei raccontarvene sui nutrizionisti!

Ho finito da un mese la diete di un nutrizionista , fra i piu' rinomati di Torino eh, mica l'ultimo degli ultimi.. con tanto di doppia laurea e dottorato.. un reumatologo ..

Ho dovuto avere altri problemi piu' seri di salute per accorgermi di come mi stavo facendo male, con la dieta del nutrizionista basata sulle intolleranze..

quindi torno alle origini.. i carboidrati sicuramente pochi e ridotti, grani antichi e riso meglio di pasta e pane , ma non tutta quella carne, quel pesce e quelle uova.. Sono tornata a mangiare, in piccole dosi, tutte le verdure e, finalmente, anche la frutta.
Come sto meglio!
Io non mi smentisco come poverina di sx

Sono bugiarda e ipocrita (e anche un po' bulla) Larous docet

Meglio che taccio

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Zoe78
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Re: Quorn

Messaggio da Zoe78 »

Lora, cristina...
mi state facendo sentire fortunata ad essere SOLO celiaca!! :uaz:
Avere una famiglia è un diritto. Avere dei figli un dono.

Lora
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Re: Quorn

Messaggio da Lora »

magari fosse un problema di nutrizionisti ..

si zoe, un delirio.. oltretutto nemmeno posso digiunare, mi fa male anche quello :lol:

eccerto cri, dimenticavo le patate e i legumi! per fortuna almeno nella vastità delle specie non mi è tutto tutto precluso.

Cristina2
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Re: Quorn

Messaggio da Cristina2 »

santabarbara ha scritto:Ah quante potrei raccontarvene sui nutrizionisti!

Ho finito da un mese la diete di un nutrizionista , fra i piu' rinomati di Torino eh, mica l'ultimo degli ultimi.. con tanto di doppia laurea e dottorato.. un reumatologo ..

Ho dovuto avere altri problemi piu' seri di salute per accorgermi di come mi stavo facendo male, con la dieta del nutrizionista basata sulle intolleranze..

quindi torno alle origini.. i carboidrati sicuramente pochi e ridotti, grani antichi e riso meglio di pasta e pane , ma non tutta quella carne, quel pesce e quelle uova.. Sono tornata a mangiare, in piccole dosi, tutte le verdure e, finalmente, anche la frutta.
Come sto meglio!
Si, certo Immagine
A parte che io ho allergia e problemi diagnosticati dal gastroenterologo primario della Humanitas e non intolleranze.
A parte che da sempre ci hai raccontato il tuo rapporto piuttosto complesso con il cibo e le diete per cui non farei del tuo caso un esempio da portare avanti.
Detto questo, io ero arrivata a non potere più alzarmi dal letto tra dolori articolari e stanchezza cronica. Ingrassavo a vista d'occhio e sono arrivata a pesare 61 kg, peso che non avevo raggiunto neanche con le gravidanze.
Ora sono ritornata al mio peso standard di 55 kg senza aver perso nulla in percentuale di massa magra, vado a letto almeno a mezzanotte e mi sveglio naturalmente alle 6:00 di mattina perché non sono più stanca, ho finalmente potuto riprendere a correre e da fare CrossFit ed infine sto bene!
Due domeniche fa ho sgarrato un pochetto al ristorante e ti risparmio la descrizione dello scempio che è successo causa la reazione del mio intestino

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Lora
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Re: Quorn

Messaggio da Lora »

se almeno dimagrissi, avrei un motivo per sentirmi meno dannata :lol:


e dimenticavo anche il riso... adorato riso :lol:

pepe
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Re: Quorn

Messaggio da pepe »

Quindi riso venere niente?

Oh bagai
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Cristina2
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Re: Quorn

Messaggio da Cristina2 »

pepe ha scritto:Quindi riso venere niente?

Oh bagai
Pensavi di aver invitato a cena le fighe di Mol ed invece hai invitato i catorci ImmagineImmagine

Non ti resta che sperare nella mollista romana

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Lora
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Re: Quorn

Messaggio da Lora »

pepe ha scritto:Quindi riso venere niente?

Oh bagai
Ma si Immagine

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Re: Quorn

Messaggio da nanà »

solo liso :)
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pepe
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Re: Quorn

Messaggio da pepe »

Cristina2 ha scritto:
pepe ha scritto:Quindi riso venere niente?

Oh bagai
Pensavi di aver invitato a cena le fighe di Mol ed invece hai invitato i catorci ImmagineImmagine

Non ti resta che sperare nella mollista romana

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Ma infatti speriamo che almeno lei scofani
( dove andrà L accento ?)
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sabrutta
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Re: Quorn

Messaggio da sabrutta »

sulla o

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Noi, ma che splendida famiglia, una vera meraviglia!

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