Che si cucina stasera 10

Un angolo dove le amiche si incontrano per chiacchierare di cucina, di esperimenti culinari, di trionfi e sconfitte a tavola, per divertirsi insieme!

Moderatore: Madamadorè

Rispondi
Avatar utente
new_ely
Mollista Senior
Mollista Senior
Messaggi: 4030
Iscritto il: 12 marzo 2013, 16:24
Località: Federico Pataton, 20.01.2003

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da new_ely »

Ieri ero sola. Quindi: farro spadellato con pomodori secchi, capperi, olive taggiasche. Il tutto mangiato spaparanzata sul divano.
Per arrivare all'alba, non c'è altra via che la notte.
Panta rei os potamos.

Avatar utente
Chiara
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 11608
Iscritto il: 27 maggio 2002, 19:58
Località: Franciacorta, mamma di figli grandi CAC n°22, StordiClub n°14

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da Chiara »

Approfittando di un raro pomeriggio a casa ho prodotto:

Biete rosse al vapore
Torta con prugne che avevo surgelato
Asparagi al forno
Melanzane e zucchine infarinate e saltate nel wok
Frittata di farina di ceci (aggiungendo un po’ di lievito alimentare e curcuma e usando il latte di mandorla al posto dell’acqua è molto più buona della farifrittata)
Pancakes con farina d’avena per la colazione
Pesto di rucola e anacardi

Prima che pensiate che siamo diventati tutti vegani, ho cotto le costolette d’agnello per il figlio.


Inviato dal mio iPhone utilizzando Mammeonline

Avatar utente
ludo68
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 37530
Iscritto il: 18 aprile 2003, 23:11
Località: mamma di un bambino e di una bambina

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da ludo68 »

Proverò a fare la farfrittata come la fai tu, Chiara, a me non viene mai.
Ieri avevo pensato ad hummus, ma poi visto il tempo ho virato per pasta e ceci (che però, usando ceci secchi, è venuta così cosà, cioè con ceci duri.

Avatar utente
Miukumauku
Mollista Senior
Mollista Senior
Messaggi: 1952
Iscritto il: 27 giugno 2007, 16:03
Località: Chicco (20/06/2004) 'Ciottolina (12/02/2008). Donnetta n° 218

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da Miukumauku »

Ieri sera pasta al pesto del mio balcone, melanzane al funghetto del mio balcone e sgombro con fagioli e cipolla.

Stasera, che piove, farò la mia frittata al forno stile plumcake, col prosciutto crudo a rivestire la teglia (appunto da plumcake) e interno di uova sbattute con dadolata di emmenthal e spadellata di porropatatazucchina. Piatto unico con contorno di insalata fresca.
"Santa voglia di vivere e dolce venere di rimmel...."

Avatar utente
taomarg
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 11194
Iscritto il: 25 novembre 2003, 13:50
Località: milano - mamma di matilde (agosto 2003), matteo (dicembre 2004) e mariavittoria (febbraio 2007)

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da taomarg »

Miuky che buona! e diventa alta?
Voi mi avete abbandonata giorni e giorni senza frigo e con dubbi amletici su cosa mangiare e cosa buttare. Da ieri ho finalmente un nuovo grande frigorifero, mi sto trattenendo da riempirlo.
stasera ubbidisco ai desideri dell'esaminando per cui pasta alla carbonara.
la figlia grande nonmangiopastamamma, il marito vorreimasaichenonmangiopastalasera. per cui prevedo: farro pomodorini e feta e menta per figlia e per me e marito. verdure al forno con spezie per il marito. io di sicuro un insalata anche.
(in questi giorni di figli a casa, ancora non partiti, non centri estivi, i accorgo della fatica di averli a casa a pranzo tutti e tre! io non ci sono ma devo lasciar detto/preparato/prefatto, e per me che non so mai cosa fare pensare a due pasti è delirioooo)

Avatar utente
ludo68
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 37530
Iscritto il: 18 aprile 2003, 23:11
Località: mamma di un bambino e di una bambina

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da ludo68 »

Stasera ravioli spinaci e ricotta, biete rosse in padella con aglio e peperoncino. Da sgranocchiare ceci al forno, che voglio provare a fare per la prima volta.
Fragole.

Oppure, se arrivo a casa presto (come spero!), vorrei provare una torta salata di Marco Bianchi, con briseè all'olio di oliva, tofu e spinaci/erbette, e un po' di riso.

In più io e il marito ci facciamo il solito beverone (con estrattore succhi): credo mela carota limone finocchio spinacini barbabietola e cavolo rapa.

Avatar utente
Chiara
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 11608
Iscritto il: 27 maggio 2002, 19:58
Località: Franciacorta, mamma di figli grandi CAC n°22, StordiClub n°14

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da Chiara »

Tao benvenuta nel mondo di chi cucina anche a pranzo.

Io quasi sempre, per numero variabile di persone, anche quando ho una pausa di un’ora e mezzo scarsa.

Oggi io e il figlio, pasta al pesto di rucola fatto da me, nuggets per il figlio e insalata. Per il marito avevo preparato qualcosa da portare via ieri sera - due volte alla settimana mi tocca anche questo.


Inviato dal mio iPhone utilizzando Mammeonline

mareininverno
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 14058
Iscritto il: 10 dicembre 2002, 13:10
Località: mamma di Emanuela 27/12/03, Tommaso 27/10/06, Simone 31/3/2010, Federico 24/6/2015

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da mareininverno »

Pensate che noi siamo quasi sempre in sei pranzo e cena!

Pranzo oggi pasta e zucchine. Stasera crostoni con hummus.


Inviato dal mio iPhone utilizzando Mammeonline
Gli uomini sono angeli con un'ala soltanto, possono volare solo rimanendo abbracciati. (don Tonino Bello)

Avatar utente
ludo68
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 37530
Iscritto il: 18 aprile 2003, 23:11
Località: mamma di un bambino e di una bambina

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da ludo68 »

Torta con seitan, zucchine e spinaci, pasta briseé con olio oliva e farina grano saraceno venuta strabuona!

Avatar utente
taomarg
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 11194
Iscritto il: 25 novembre 2003, 13:50
Località: milano - mamma di matilde (agosto 2003), matteo (dicembre 2004) e mariavittoria (febbraio 2007)

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da taomarg »

io anche pranzo muoro.
Stasera cus cus pomodorini menta feta cipollotto freschissimo. Insalata di finocchi mandolinati, sottili come un velo. Hummus di ceci. Per la figlia piccola pizza surgelata, per il figlio (se li fa lui però) uova e bacon e pomodori e pane tostato.
Non avvisate i servizi sociali.
Lui domani ha l' esame, è nervosissimo, gli ho detto cena quello che vuoi.
La piccola gli è andata dietro.


Sent from my ONEPLUS A5010 using Mammeonline mobile app

Avatar utente
pinco
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 11253
Iscritto il: 24 giugno 2003, 15:37
Località: da vicino nessuno è normale

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da pinco »

Orata al forno e insalata di pomodori, pane
E vino. Dieta mediterranea[BLACK HEART SUIT]️


Inviato dal mio iPhone utilizzando Mammeonline
"da vicino nessuno è normale" F. Basaglia

Avatar utente
ludo68
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 37530
Iscritto il: 18 aprile 2003, 23:11
Località: mamma di un bambino e di una bambina

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da ludo68 »

Pasta integrale con pomodorini freschi
Hummus
Melone

Avatar utente
violella
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 11363
Iscritto il: 12 ottobre 2008, 17:36

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da violella »

Ciao ragazze che bello leggervi.
Io mi sono messa a stecchetto.
Per stasera mi sono preparata lenticchie rosse al pomodoro, cetrioli capucci e pomodorini al microonde tutto senza olio

Sent from my PLE-701L using Mammeonline mobile app

pepe
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 16882
Iscritto il: 14 novembre 2003, 19:07
Località: mammissima.Donnetta

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da pepe »

Violella!
Come stai??


Inviato dal mio iPhone utilizzando Mammeonline
Segui BHI sui social
Facebook https://www.facebook.com/bhitrezzo/
Instagram https://www.instagram.com/bhitrezzo/

Info e ordini: bhitrezzo@gmail.com

mamma di un Sognatore e di un Guerriero.
Puffo Brontolone.

la Regina della stringata (cit. Larous)

Avatar utente
violella
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 11363
Iscritto il: 12 ottobre 2008, 17:36

Re: Che si cucina stasera 10

Messaggio da violella »

pepe ha scritto:Violella!
Come stai??


Inviato dal mio iPhone utilizzando Mammeonline
Bene sono super presa, il piccolino fa un disastro dopo l'altro, mi da parecchio da fare, poi ci sono gli altri due.
La casa grande il lavoro a tempo pieno.
Insomma non mi annoio per nulla.

La cucina è sempre attiva anche se ultimamente mi sono messa a dieta e perciò per loro vado più sul basic, visto che mi sbatto per me Immagine Immagine

Sent from my PLE-701L using Mammeonline mobile app

Rispondi

Torna a “Il ricettario”