Era: Una domanda al volo ....Agg. Kugelhopf ( FOTO)
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Era: Una domanda al volo ....Agg. Kugelhopf ( FOTO)
Allora volendo la mikycap fare il panettone ma non trovando nè stampo in allumionio nè in carta e soprattutto non avendo un razzo di tempo... secondo voi
se uso un normale stampo tondo?
se uso lo stampo con il buco per il ciambellone?
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
Hai bevuto Miky???
"Non esistono grandi scoperte né reale progresso finché sulla Terra esiste un bambino infelice" A Einstein
"La rosa che non colsi, non la vedrò appassire, resterà viva in un angolo del cuore.
I fiori muoiono solo se recisi
Non sono una "pietra miliare" e me ne vanto!!
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
no sono così di mio
ora ho visto in dispensa che c'è un coso dal nome non riscrivibile per me che ha postato superpongi che assomiglia ad un pandoro ma non lo è ( è simile) ed ha la forma a ciambella.
Solo che la ricetta di superpongi non l'ho capita...
o sono stanca o è un po' frastagliata....
mi aiutate per favore domani sera è il compleanno d mio padre
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
cri quel link me lo aveva messo mildred ma io non capisco forse leggo troppo veloce ora riprovo
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
Ma per domani ti conviene fare qualche cosa d'altro, non ce la fai a fare il panettone.
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
crissy ha scritto:Ma per domani ti conviene fare qualche cosa d'altro, non ce la fai a fare il panettone.
guarda il coso sopra
che ne pensi?
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
ho lasciato a lievitare quell'impasto tratto dal mio link.... spero venga bene nessuna mi ha dato un'opinione
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
io l'ho appena visto
è una pasta brioches
sicuramente sarà buono
solo che con quelle dosi viene piccino picciò
è una pasta brioches
sicuramente sarà buono
solo che con quelle dosi viene piccino picciò
Bianca
La moderazione è una cosa fatale.
Nulla ha più successo dell'eccesso.
-Oscar Wilde -
un desiderio per ciascuna di voi
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
bianca267 ha scritto:io l'ho appena visto
è una pasta brioches
sicuramente sarà buono
solo che con quelle dosi viene piccino picciò
basta per quattro persone secondo te?
Cma hho deciso che al rientro faccio anche la torta di farina di castagne di crissy.... come rinforzino .
Senti bianca ho bisogno di un tuuo aiuto... ci sei ?
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
sono qui, dimmi
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
grazie bianca
ehm mi vergogno un po' a dirlo ma insomma stamattina pmentre ero ancora mezza svestita ho fatto sia l'impasto per il pane che l'impasto di cui sopra, cioè di questa specie di panettone tedesco.
Ho fatto tutto bene, addirittura ho misurato lòa temperatura del latte per non ammazzare i lieviti ma..............................
dopo averlo lasciato a riposare e coperto per la lievitazione, mentre ero in bus mi sono ricordata che non avevo messo l'uovo
aiuto
ehm mi vergogno un po' a dirlo ma insomma stamattina pmentre ero ancora mezza svestita ho fatto sia l'impasto per il pane che l'impasto di cui sopra, cioè di questa specie di panettone tedesco.
Ho fatto tutto bene, addirittura ho misurato lòa temperatura del latte per non ammazzare i lieviti ma..............................
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
verà meno soffice
più tipo pane dolce
puoi far così
monti (o compri) della buona panna montata
servi ogni fetta ricoperta di panna
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Bianca
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Re: Una domanda al volo per le esperte panettonare
Fai sapere come e' andata che ho visto la ricetta e mi ispira..magari mi cimento anche io,per il panettone mi pare troppo presto(nel senso che non ho ancora l'esperienza giusta mi sa)
polpettina giugno 2004,conan gennaio 2008