MAMMEONLINE

Le ho fatte fare alla mia cucciola (per tenerla impegnata visto che la sorella era al corso di pittura) le ha fatte tutte diverse ^^" piccole, medie e grandi ma era così concentrata

p.s. mi perdonerete la faccetta ancora sporca di latte e nesquik









ricetta
CASTAGNOLE

INGREDIENTI E DOSI: 300 g di farina – 75 g di burro – 2 uova – 100 g di zucchero 1 bicchierino di rhum o di altro liquore a piacere – ½ bustina di lievito in polvere – olio per friggere.

PREPARAZIONE: mescolate in una terrina le uova, lo zucchero, il liquore e il burro sciolto a lieve calore e, a poco a poco, aggiungete la farina e il lievito, sempre mescolando. Rovesciate il composto sulla spianatoia infarinata e lavorate la pasta finché sarà compatta; formatene alla fine dei lunghi bastoncini grossi come un pollice. Tagliateli a pezzetti grossi come una grossa nocciola, arrotondateli fra le mani e poi friggeteli, pochi alla volta.
Ritirate le castagnole dal fuoco quando saranno ben rigonfie e dorate. Scolatele dall’olio e servitele tiepide, cosparse di zucchero.

uhmmmm gnammy io adoro le castagnole anche di + delle frappe!!!!!

ma che brava questa piccola cuoca
e che aspetto invitante

Bellissima la tua mini cuoca!
Le mie sono venute più o meno così... in che olio le hai fritte? e quanto olio hai usato: la pallina stava tutta intera o dovevi girarla?
Per me era la prima volta..

Io ho usato del friol che avevo da disfesciare ne ho messo un bel pò in un pentolino non troppo largo, le palline galleggiavano, ogni tanto le giravamo per farle colorare uniformemente
a parte le prime che mi son diventate fin troppo scure, le altre, una volta assestata la temperatura, le lasciavo friggere per circa 3 minuti

io le adoro,non le ho ne mai fatte e neppure mangiate da qualcuno che le fa in casa,sono comprate pre confezionate!!

devo provare a farle,questa ricetta mi piace molto

grazie!!

favolose a vedersi e la cuochina è un'amore!!!

la cuchina brava e bella bella

e l'aspetto della pietanza è sublime... sono stata torppo formale? beh allora... ste castagnole me paiono tanto tanto boooooone!!!!

Hummm, che boooone...ma tua figlia è semplicemente

lo confesso...io ho un debole per questa cuochina

la piccola cuoca è meravigliosa
davvero un amore coi baffi di nesquik

le castagnole non le ho mai fatte nè assaggiate
son buone? veloci? ci provo?

che delizia! E che cuoca... da mangiare!

Buone le castagnole

Ma la topola con la bocca al nescquik è..............

Grazie a tutte

Pea73 ha scritto:son buone? veloci? ci provo?

Io le amo più delle chiacchere e son velocissime