Bocconcini di pollo "a modo mio"

Moderatore: Madamadorè

Rispondi
Avatar utente
bianca267
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 25183
Iscritto il: 7 marzo 2005, 16:37
Località: sorella di Debs76 Chi semina amore raccoglie felicità. W.S. Sono vietatissima ai diabetici(Carpatia)

Bocconcini di pollo "a modo mio"

Messaggio da bianca267 »

ridurre a bocconcini un petto di pollo.
Metterli in una terrina e cospargerli di limone, salsa di sojia, paprica dolce, curry, erba cipollina, pepe macinato. Amalgamare per bene e far riposare una mezz'ora.
Nel wok far rosolare una cipolla, poi aggiungere ai bocconcini di pollo un paio di cucchiai di farina e versare nel wok. Far rosolare per bene ed aggiungere un bicchiere di acqua, coprire e portare a cottura (circa 20 minuti).
Provateli e poi mi direte!!!!

Immagine
Bianca


La moderazione è una cosa fatale.
Nulla ha più successo dell'eccesso.
-Oscar Wilde -


Immagine


un desiderio per ciascuna di voi

Avatar utente
khurabia
Mollista Senior
Mollista Senior
Messaggi: 1870
Iscritto il: 22 maggio 2012, 8:23
Località: A casa di nika ;)

Re: Bocconcini di pollo "a modo mio"

Messaggio da khurabia »

...
Fai come quando non si ha il coraggio di tuffarsi perché l'acqua è fredda: prendi la rincorsa e vai. È solo un attimo e poi si sta da Dio!!! (greenisland)

Avatar utente
Pea73
Mollista Espertissima
Mollista Espertissima
Messaggi: 10201
Iscritto il: 7 giugno 2004, 8:50
Località: Salento *BI-mamma* di LUCA e di una bimba indiana
Contatta:

Re: Bocconcini di pollo "a modo mio"

Messaggio da Pea73 »

io li faccio "a modo mio" più o meno così
le mie varianti: con capperi, un pò di vino bianco, senza soia e farina

proverò anche la tua. è una garanzia :)
"una felice infanzia è uno dei doni più preziosi che i genitori abbiano il potere di regalare"
"io lassù tra le stelle ho qualcuno che non dimenticherò mai"

https://www.facebook.com/pages/Pasticci ... 1476550763

Rispondi

Torna a “Cucina, le ricette salate: antipasti, primi, secondi, contorni etc.”