Per un mesetto ho dato quelli comprati, poi dato che il bimbo non mi dà veramente alcun problema per mangiare ho pensato di iniziare a farli io in casa..ho comprato l'omogeneizzatore imetec ( si chiama dolce vita, nn sò se qualcuna ce l'ha) e il bimbo li ha mangiati sempre volentieri..
All'ultimo controllo dalla ped però mi ha detto che aveva parecchia aria nel pancino e che probabilmente la causa era appunto la carne frullata (io ho specificato che ho un omogeneizzatore)e che probabilmente era presto per lasciare i vasetti
Io vorrei un vostro parere soprattutto sulle modalità di preparazione: io cuocio prima la carne al vapore, poi la metto nell'omogeneizzatore con un pò di brodo e unisco dopo le verdure schiacciate con la forchetta per evitare di dargli troppa roba frullata..olio e parmigiano..
Però ho dei dubbi..su vari siti ho letto che si cuoce la carne al vapore e poi si frulla..alcune mamme invece e anche mia suocera sostengono che la carne si trita cruda..
Poi forse si dovrebbe lasciare per un pò riposare prima di dargliela per permettere che le bolle d'aria eventualmente formate si dissolvano..
Mah..ditemi voi..io vorrei continuare a farli..tra l'altro il piccolo non si lamenta di nulla..mal di pancia..meteorismo..nulla..
Che belli i tuoi bimbi..Michele poi se ricordo bene è praticamente gemello di Ale (il mio 9 febbraio e il tuo il 10).
