Pasta cresciuta

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mad71
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Pasta cresciuta

Messaggio da mad71 » 15 dicembre 2009, 10:22

la pasta cresciuta? è semplicissima

500 g di faina 00
500g di acqua tiepida
25 g di lievito di birra
Sale

impasti, se vuoi ci aggiungi qualcosa (alghe, fiori di zucca, pezzettini di prosciutto cotto). Lasci riposare e crescere. Poi la prendi con un cucchiaio e la butti nell'olio bollente. Friggi e servi :D

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