Grissini di semola con PM

Moderatore: Madamadorè

Rispondi
Avatar utente
fran73
Moderatrice
Moderatrice
Messaggi: 9799
Iscritto il: 29 novembre 2006, 15:02
Contatta:

Grissini di semola con PM

Messaggio da fran73 » 26 novembre 2012, 12:08

Solita ricetta dei grissini di PM, ma stavolta con semola, e olive/semi di sesamo.
Quindi

175 gr di PM
250 di farina di semola
150 di acqua
60 gr di olio
1 cucchiaino di sale

Impastare.
Stendere, spennellare di olio e coprire con pellicola. Lasciare riposare (circa 3 ore).
Formare i grissini.
Alcuni poi li ho cosparsi di semi di sesamo e altri di pezzettini di olive nere.
Strabuoni!!!
Allegati
IMG_3210.jpg
IMG_3210.jpg (189.88 KiB) Visto 2222 volte


...l'infelicità dei poveri e la beatitudine dei ricchi non fanno parte della natura delle cose come il giorno e la notte, il caldo e il freddo, il sole e la pioggia...[S.V.]
Le cose che fai tu hanno sempre un buon profumo [Emma]

http://www.mappadeidolci.com

Rispondi

Torna a “Le panettieredi MoL: pasta madre, pane, pizza, focacce, etc.”