Curcuma e Golden Milk

Per conoscere insieme le tecniche alternative che ci possono aiutare a vivere in armonia con noi stesse e il mondo che ci circonda.

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Curcuma e Golden Milk

Messaggio da maiina » 21 gennaio 2016, 16:35

Lo scorso anno partecipai ad un convegno dove parlavano degli effetti benefici delle spezie, in particolare della curcuma utilizzata per preparare il Golden Milk.
Qualcuno di voi utilizza il Golden Milk? Come la prepara questa bevanda? Io la faccio direttamente aggiungendo la curcuma in polvere al latte ( utilizzo quello di mandorla)porto ad ebollizione aggiungo un cucchiaio di miele e un pizzico di cannella (non aggiungo il cucchiaio di olio di mandorle dolci alimentare come previsto nella ricetta originale). Le mie amiche sostengono che è più efficace se si prepara la pasta di curcuma da lasciare in frigorifero e la si aggiunge al latte al bisogno.


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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da pinz » 21 gennaio 2016, 16:48

Io come te
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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da prumiao » 21 gennaio 2016, 16:58

Io lo feci per i classici 40 giorni, con la pasta di curcuma in frigo. Usavo latte di riso senza miele. Effettivamente ho tratto un benefico effetto elasticità in un momento in cui mi sentivo rincriccata e arrugginita. È nata in India, da uno dei maestri di yoga più importanti.
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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da pinz » 21 gennaio 2016, 18:26

Noi lo facciamo perché piace, non per fare la classica "cura".
C'è da dire che l'uso delle paste di spezie è tipicamente indiano, le usano molto anche in cucina, quindi va da sé che la ricetta originale indiana la preveda.
Mia figlia in realtà se la fa volta per volta con un cucchiaio d'acqua e uno di curcuma. Poi aggiunge la cannella ed infine il latte e il miele. Niente olio perché lei non lo mette da nessuna parte
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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da prumiao » 24 gennaio 2016, 17:38

A me la curcuma non piace affatto, quindi é proprio una "cura" per me
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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da HSC » 24 gennaio 2016, 20:53

ecco, ho da poco scoperto questa "ricetta" e sono molto tentata di farla perchè ultimamente le mie giunture mi danno dei problemini... :( ... solo che la farei "alla pinz" perché sicuramente la pasta di curcuma in frigo finirebbe a... morire nel frigo :mrgreen:

ho due domande:
secondo voi si perde molto dell'efficacia se si usa il metodo-pinz?
e poi, io ho letto che è necessario usare un ingrediente oleoso per far funzionare la curcuma, possibile che basti il latte come fa la figlia di pinz?

aspetto fiduciosa, grazie!!!
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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da nick24 » 25 gennaio 2016, 11:46

La pasta di curcuma, si trova facilmente tipo a Naturasi o bisogna cercare negozi etnici?
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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da pinz » 25 gennaio 2016, 11:53

Non si trova. Te la devi fare con curcuma e acqua nel rapporto 1 a 2
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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da nick24 » 25 gennaio 2016, 12:00

Grazie Pinz
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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da prumiao » 25 gennaio 2016, 12:42

Io H invece ero incentivata da avere la mistura sempre pronta!
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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da nanà » 13 marzo 2016, 14:56

io metto la curcuma ovunque e, adesso che finalmente riesco a fare un minimo di esercizio fisico, ho incrementato.

La mattina spesso colaziono con uno shake alla vaniglia nel quale aggiungo direttamente curcuma, cannella, zenzero, un cucchiaino di olio ricco di omega tre, un cucchiaino di miele, una spolverata di pepe.

Pepe, olio e miele dovrebbero favorire l'assimilazione della curcuma.
So long, and thanks for all the fish ;)

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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da Iaia71 » 13 marzo 2016, 21:06

Oggi un amica mi diceva che la curcuma disinfiamma la pelle...proverò....

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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da biki » 2 luglio 2016, 12:18

Ciao a tutte, sono tornata (per chi ha molsauri ricordi)
Io non ne posso fare a meno , ormai da circa 6 mesi. Faccio la pasta e la conservo in frigo, poi ne sciolgo un cucchiaino o nell'acqua calda o fredda (dipende dalle stagioni) un pizzico di pepe nero sempre (rende efficace la curcumina ) a volte zenzero cannella e miele , cosi come mi viene in mente...e la mia schiena ringrazia!
il cuore ha più stanze di un casino!









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Re: Curcuma e Golden Milk

Messaggio da nick24 » 2 luglio 2016, 12:42

Devo rifarla anch'io
Aggiungo sempre zenzero fresco e cannella:)
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