Fest di compleanno

Un angolo dove le amiche si incontrano per chiacchierare di cucina, di esperimenti culinari, di trionfi e sconfitte a tavola, per divertirsi insieme!

Moderatore: Madamadorè

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Anto01
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Fest di compleanno

Messaggio da Anto01 »

Ho bisogno di idee per la festa di compleanno di mio figlio 5enne.
Gli invitati sono bambini e adulti, per una sorta di aperitivo lungo, quindi idee da buffet veloce.
Sarà tra 15 giorni, perciò cose fresche. Non ho problemi nel cucinare la qualunque.
Help me!!

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pinz
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Re: Fest di compleanno

Messaggio da pinz »

Io farei cose fredde da finger food.
Spiedini di cubetti di melone avvolti nel crudo
Spiedini di pomodorini, mozzarelline e olive
Girelle di pasta sfoglia con farciture a scelta (ricotta e spinaci, prosciutto e mozzarella)
Immancabili pizzette
Bruschettine con farcitura a scelta (paté di olive, paté di pomodori secchi, hummus, paté di tonno)
Minitramezzini con farciture gradite ai bambini (prosciutto e funghi, crudo e mozzarella, tonno e pomodori)
Mini bicchieri (tipo in plastica da caffè) con insalata di riso

E poi spiedini di frutta e cubetti di anguria
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Cerbiatta78
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Re: Fest di compleanno

Messaggio da Cerbiatta78 »

A quello che dice Pinz potresti aggiungere dei quadratini di torte salate che servire fredde sono sempre buone come torta di spinaci o torta di riso o torta di porri..
Se vuoi mettere anche qualcosa di dolce potresti mettere dei biscotti di pastafrolla o tramezzini farciti di nutella.
Bibite a volontà.
Chiudi con la torta.
E hai fatto felici grandi e piccoli ;)
Auguri al fanciullo
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