LASAGNE AL SALMONE DI NIKA
Moderatore: Madamadorè
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LASAGNE AL SALMONE DI NIKA
Oggi le ho fatte.
tropppoooo buone -
allora io ho proceduto così.
ho fatto la besciamella (che è venuta un po' torppo liquidina però) e comprato il salmone affumicato a fette (circa 500 kg).
Ho fatto gli strati con pasta lasagne, fettine di salmone, pezzettini-ini-ini di provola affumicata e ho tagliato a julienne un pochino di zucchina.
E' venuta molto bene, ma la prox volta aggiungo magari qualche gamberetto che "smorza" un pochino il gusto forte del salmone affumicato.
Inutile dire che sarà uno dei miei piatti di Natale.
Grazie nikkkkaaaa !
tropppoooo buone -
allora io ho proceduto così.
ho fatto la besciamella (che è venuta un po' torppo liquidina però) e comprato il salmone affumicato a fette (circa 500 kg).
Ho fatto gli strati con pasta lasagne, fettine di salmone, pezzettini-ini-ini di provola affumicata e ho tagliato a julienne un pochino di zucchina.
E' venuta molto bene, ma la prox volta aggiungo magari qualche gamberetto che "smorza" un pochino il gusto forte del salmone affumicato.
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Grazie nikkkkaaaa !
Sissi
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Iniziare un nuovo cammino ci spaventa , ma dopo ogni passo ci rendiamo conto di quanto fosse pericoloso rimanere fermi
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Re: LASAGNE AL SALMONE DI NIKA
fermi tutti!!!
me la spiegate meglio!!
me la spiegate meglio!!
sono diventata madre della fantastica Matilde :)
- nika
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Re: LASAGNE AL SALMONE DI NIKA
miky a dire il vero le mie (che poi son di madama, secondo me) sono queste qua:
http://www.mammapina.it/Primi/Lasagna_al_Salmone.html
però devo dire che queste di sissi fatte semplicemente alternando gli ingredienti mi sembrano velocissime e sicuramente buone
http://www.mammapina.it/Primi/Lasagna_al_Salmone.html
però devo dire che queste di sissi fatte semplicemente alternando gli ingredienti mi sembrano velocissime e sicuramente buone
mamma di un atleta, di un'artista, di una randagia e di un cuoricino.
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Re: LASAGNE AL SALMONE DI NIKA
ma oramai per me queste restano le lasagne di Nika :)
Si sono sicuramente piu veloci, praticamente c'è da preparare la besciamella e stop (io la pasta la prendo già fatta).
Unico neo: ma quanto cavolo costa il salmone affumicato??????
Si sono sicuramente piu veloci, praticamente c'è da preparare la besciamella e stop (io la pasta la prendo già fatta).
Unico neo: ma quanto cavolo costa il salmone affumicato??????
Sissi
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Re: LASAGNE AL SALMONE DI NIKA
Buonissime!!! Domenica le provo!
VIVERE E SORRIDERE NEI GUAI, proprio come non hai fatto mai... e poi pensare che DOMANI SARA' SEMPRE MEGLIO!
Mamma di LORENZO dal 10/07/2005 e di FEDERICO dal 07/05/2009
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Re: LASAGNE AL SALMONE DI NIKA
io tempo fa le ho fatte, gamberetti e salmone, devo dire che sono buone ma un po' sdegnose.
La prox volta mettero' gli spinaci, per smorzare il sapore forte del salmone
La prox volta mettero' gli spinaci, per smorzare il sapore forte del salmone
luna
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Re: LASAGNE AL SALMONE DI NIKA
ma io invece credo che metterò un po' meno di salmone.
Volevo fare (Sempre pensando al Natale) qualcosa da accompagnare, nel senso che se saremo tipo 10 o 12 verrebbe un pezzettino a teste di questa lasagna .
Stavo pensando di fare degli involtini con la verza, ma cosa gli metto dentro?
Volevo fare (Sempre pensando al Natale) qualcosa da accompagnare, nel senso che se saremo tipo 10 o 12 verrebbe un pezzettino a teste di questa lasagna .
Stavo pensando di fare degli involtini con la verza, ma cosa gli metto dentro?
Sissi
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- luna73
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Re: LASAGNE AL SALMONE DI NIKA
negli involtini con la verza puoi mettere dentro il tritato, io ne ho giusto una in frigo mi hai dato un'idea per stasera!
luna
- Debbyna
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