Deliziosa ricetta adatta ai maschi di 5 anni e dintorni :rrofl:
Per lo Skifidol:
Una cipolla piccola
Due pugni di riso a persona
Spinaci lessati
Formaggi avanzati (io ho messo il taleggio)
Brodo vegetale (anche di dado)
Soffriggere la cipolla nell'olio, aggiungere il riso e tostarlo finchè non diventa trasparente, sfumare con il vino (se volete), oppure per una versione più bambinesca, aggiungere un paio di cucchiai di brodo, cuocere per una decina di minuti.
Nel frattempo frullare gli spinaci lessi e tagliare il formaggio a tocchetti.
Aggiungere spinaci e formaggio, portare il riso, ops, lo skifidol, a cottura.
Mantecare con una noce di burro.
Per i vermi nella terra
Zucchine
Cipollotti freschi
Basilico (o origano, a scelta)
Pangrattato
Tagliare le zucchine a listerelle più lunghe possibili. Far cuocere con cipollotti freschi. Quando sono quasi cotti aggiungere il basilico o l'origano.
Nel frattempo far tostare il pangrattato in un padellino antiaderente senza olio.
Aggiungere il pangrattato alle zucchine, ops, ai vermi
Fare un buco al centro dello skifidol e aggiungere i vermi con la loro terra...
Buon appetito ai vostri bambini!!!!
skifidol e vermi nella terra
Moderatore: Madamadorè
- susanna_a
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