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 Oggetto del messaggio: Re: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 1 dicembre 2016, 16:35 
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Io mi faccio i mix di verdure al forno salvacena.
Diventano contorno, condimento per pasta, per insalate calde di riso, per cous cous, farcitura di piadine, ripieno di sfoglie.
Mi salvano sempre

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 Oggetto del messaggio: Re: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 1 dicembre 2016, 16:50 
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pinz devo copiarteli. tagli piccine tante verdure e le cuoci senza condimento? potrebbero essermi utilissime ora che il marito inizia una dieta diversa


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 Oggetto del messaggio: Re: R: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 1 dicembre 2016, 16:56 
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Località: Chi canta nell'oscurità, rinnega la propria apprensione, ma non per questo vede più chiaro (Freud)
taomarg ha scritto:
pinz devo copiarteli. tagli piccine tante verdure e le cuoci senza condimento? potrebbero essermi utilissime ora che il marito inizia una dieta diversa


Sì, ma io le cuocio con sale, erbe aromatiche e un filo d'olio, sulla placca del forno (preventivamente coperta da carta forno)

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 Oggetto del messaggio: Re: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 1 dicembre 2016, 17:45 
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Mi incuriosiscono le tue verdure pinz, fotografi quando ti capita di farle?

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 Oggetto del messaggio: Re: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 1 dicembre 2016, 22:12 
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Ah ho capito,certo sgusciate

A volte son proprio tonta

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 Oggetto del messaggio: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 0:12 
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Stasera ho imparato una zuppa con riso basmati, 30' di preparazione, buonissima:

Soffritto di una cipolla media con pepe, intanto grattugi 3cm di zenzero, uno spicchio d'aglio e affetti fine fine un peperoncino di quelli grandi dolci. Aggiungi al soffritto, mescoli un paio di minuti max poi aggiungi una lattina di pomodori a pezzetti e 700ml di brodo vegetale. Mescoli e quando bolle butti il riso basmati (75-100grammi). 15' di cottura, si riassorbe un po' d'acqua ed è pronta. Ottima e alle 19:30 erano tutti cenati e fuori dalle balle. WIN WIN

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 Oggetto del messaggio: Re: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 10:32 
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Località: Correggio (RE) - Alle (11/01/2006) e Marti 22/10/2007 Allattona n. 120 Milf n.12
pepe ha scritto:
iaia77 ha scritto:
pepe ha scritto:
M

Io tengo spesso:

Ragù da scongelare per fare il sugo al wisky che è veloce e buonissimo


Sugo al wisky...mi ispira !! Come si fa ?


Ad una base di ragù aggiungi
Panna da cucina, senape mezzo cucchiaino, curry quanto ti piace, peperoncino e 1 cucchiaio di whisky
Fai andare un po' ci butti gli spaghetti e bon

Parmigiano se ti piace.

Da provare :D !!!
Ma devo comprare il whisky :uaz:

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"ʻOhana significa famiglia. Famiglia significa che nessuno viene abbandonato. O dimenticato"


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 Oggetto del messaggio: Re: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 11:31 
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Località: tralallà :)
pinz ha scritto:
Io mi faccio i mix di verdure al forno salvacena.
Diventano contorno, condimento per pasta, per insalate calde di riso, per cous cous, farcitura di piadine, ripieno di sfoglie.
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anche io
oppure l cuocio nella wok con poca polpa di pomodoro.
O per la pasta, o le rivogo in una sfoglia o le uso come contorno.

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non c'è più una madre da conquistare, convincendola del tuo valore :love


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 Oggetto del messaggio: Re: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 11:57 
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Località: Federico Pataton, 20.01.2003
larous ha scritto:
Stasera ho imparato una zuppa con riso basmati, 30' di preparazione, buonissima:

Soffritto di una cipolla media con pepe, intanto grattugi 3cm di zenzero, uno spicchio d'aglio e affetti fine fine un peperoncino di quelli grandi dolci. Aggiungi al soffritto, mescoli un paio di minuti max poi aggiungi una lattina di pomodori a pezzetti e 700ml di brodo vegetale. Mescoli e quando bolle butti il riso basmati (75-100grammi). 15' di cottura, si riassorbe un po' d'acqua ed è pronta. Ottima e alle 19:30 erano tutti cenati e fuori dalle balle. WIN WIN


Mi ispira! Andrebbe bene anche lo zenzero in polvere?

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MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 13:05 
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Sai che non lo so? Lo compro sempre fresco..
È aspro e pizzicorino come il fresco?
Se no mi verrebbe da dirti di aggiungerci assieme un po' succo di limone..

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MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 13:08 
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Località: Federico Pataton, 20.01.2003
larous ha scritto:
Sai che non lo so? Lo compro sempre fresco..
È aspro e pizzicorino come il fresco?
Se no mi verrebbe da dirti di aggiungerci assieme un po' succo di limone..


Thanks. Assaggio ed eventualmente aggiungo limone.

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Panta rei os potamos.


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 Oggetto del messaggio: Re: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 13:09 
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Località: tralallà :)
io se cucino lo zenzero alla mignon mi ritrovo con il piatto a farmi da copricapo.
carino, moda bimba oppositiva 2016

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 Oggetto del messaggio: Re: Idee e ricette salvacena
MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 13:56 
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Adesso userò il metro per la misura dello zenzero

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MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 14:04 
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Il piccolo se l'è sbafata, ma non fa testo, adora il curry piccante. comunque lo zenzero non sovrasta, il peperone, il pomodoro e la cipolla concorrono col suo sapore.

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MessaggioInviato: 2 dicembre 2016, 14:05 
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pepe ha scritto:
Adesso userò il metro per la misura dello zenzero


Scema! Come fai a sapere quanto se no?

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