sono nuova, vi ho letto e ho fatto il mio primo esperimento oggi.
ma insomma, stasera ho letto tutti i msg, e vorrei chiedervi, definitivamente:ma sulla carta forno si appiccicano o no???? a me si', ma kalinka come fai?? perchè la carta forno mi sembrerebbe ben comoda.
oppure le altre mi garantiscono che dalla teglia si staccano e che se faccio presto a fare i biscotti, non devo poi passare un'ora per grattare la teglia??

ciao a tutte!

guarda, io con la carta forno non ci sono riuscita...ma è vero che avevo un impasto molto "resistente" quindi boh...forse se più morbido rimane adagiato...

cmq poi si sono staccati senza problemi e non gratti per un'ora, tranquilla

(la mia teglia è la leccarda del forno e non so nemmeno se sia antiaderente o no...a sto punto presumo di sì)

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* Mamma di Lorenzo dal 19-12-2008
* Mamma di Michelangelo dal 14-02-2011
* Cos'è una doula: http://www.mammeonline.net/content/doula-essere-madre-delle-madri
* Il mio blog: http://www.artemadre.it

Io li ho fatti sulla leccarda (1 antiaderente, 1 no) e non si sono appiccicati. Cioè ho atteso che si raffreddassero per staccarli con la spatola e sulla teglia non è rimasto niente

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"Be yourself; everyone else is already taken"

boh?! Io ho provato la prima volta con quella ricetta che ho messo, e li ho sparati a file sulla carta forno, e poi infornati come ho scritto. Si staccano perfettamente

non l'avevo vista! Oggi ho comprato l'olio perchè in casa tengo solo l'evo e domani provo. Fatti ieri sera con il burro sono già dimezzati.

le elezioni di mistercook si chiudono stasera... ci volete dare una mano???
votate Papum...

qui http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... 930&page=9



http://www.youtube.com/watch?v=kBywzXfa ... re=related


biscotto sei iscritta a cook? e le altre???

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An error does not become truth by reason of multiplied propagation, nor does truth become error because nobody sees it. Truth stands, even if there be no public support. It is self sustained.

kiki, ti vedo agguerritissima, andro' a votare, via...

ieri URRURE biscottiero!
io lo sapevo che dovevo provare la ricetta di kalinka e basta, invece continuo a sperimentare....

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"Il formaggio gratis lo si trova solo nelle trappole per topi" (Proverbio russo)

FATTI!

con la prima ricetta di biscotto. ho solo ridotto il burro e aumentato la quantità yougur. spazzolati tutti in un lampo...

stò armando la sparabiscotti con una nuova ricetta...

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Dio ci ha dato due orecchie, ma soltanto una bocca, proprio per ascoltare il doppio e parlare la metà. (Epitteto).

Ecco brava: prova tu che poi provo anch'io

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"Be yourself; everyone else is already taken"

io rimango assolutamente innamorata della sparabiscotti

giusto x provare una ricetta al cacao
ho messo su ingredienti veloci...

150gr di farina
75gr zucchero
un cucchiaio o forse più di cacao amaro,ho messo un po' a sensazione
un cucchiaino raso di lievito
75gr di olio

due spari
cosparso di codette di zucchero e alcuni di pinoli

infornato a 180° 10/13 minuti non sono certissima

sono molto buoni ma delicati

mio suocero che non commenta mai nulla,ha detto davvero buoni

ecco,questo è ciò che mi concedo oggi che è domenica nell'evasione della dieta

fortuna non aver comprato prima la spatabiscotti!!oggi avrei da perdere molti più kg

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Dio ci ha dato due orecchie, ma soltanto una bocca, proprio per ascoltare il doppio e parlare la metà. (Epitteto).

Brava biscotto!!! Io per il momento l'ho parcheggiata, ma conto di riprenderla in mano al piu' presto.
Per aggiungere ispirazione, ti metto un link ad una raccolta molto completa di ricette per sparabiscotti che ha messo insieme una vecchia cicognina che da molto non frequenta questo forum ma che forse qualcuna di voi ricordera' ancora: Faniuccia.

http://www.webalice.it/lciardi/
cerca a sx la sezione "librini" e poi in quel mucchio, verso il fondo :da qualche parte c'e' la raccolta per sparabiscotti di stefania papa

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"Il formaggio gratis lo si trova solo nelle trappole per topi" (Proverbio russo)

grande! anche io l'ho parcheggiata da diversi mesi, ma conto di ricacciarla fuori con una bella ricetta!

ma che bella raccolta di ricette!

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Sheila, mamma di Giacomo, Filippo, Federico, Sara e di una stellina Camilla.