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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 15 gennaio 2017, 21:11 
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Chiara ha scritto:
quale torta? 8O


La torta albumi e cacao. Sono abbastanza sicura che la hai postata tu. No?


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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 15 gennaio 2017, 21:17 
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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 15 gennaio 2017, 21:30 
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Oggi avevo familiari a pranzo per il compleanno del figlio.
Menu su sua richiesta:
- pasta al ragù mio (con chiodi di garofano)
- polpettone di carne farcito agli spinaci (fatto da me) con contorno di fagiolini al latte
- torta albumi e cioccolato, con pere nell'impasto e servita con panna montata e cannella

A cena... avanzi :-)

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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 15 gennaio 2017, 21:35 
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Auguri a pinzino!
Stasera minestrone di.legumi con aggiunta di cavolo nero e carote e hamburger di secondo.

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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 15 gennaio 2017, 23:02 
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che buon menù Ludo! io con sta storia della dieta del Taomarito cucino il doppio :-(
fortuna che ultimamente mi rilassa di più. oggi giornata di studio per tutti, io per tenermi tranquilla ho fatto: pasta al forno bianca per pranzo bimbi domani, ragù, bollito per marito e il brodo lo uso domani per un risotto. poi ho stranamente fatto una torta, plumcake per le MIE colazioni.


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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 16 gennaio 2017, 9:33 
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Località: mamma di filippo 16.02.03
Auguri pinzino

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pupy


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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 16 gennaio 2017, 10:24 
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Località: mamma di un bambino e di una bambina
Grazie Tao. Per la prima volta nella mia vita di mammachelavora, finalmente una programmazione menù che funziona. Mi sono resa conto che ho, compulsivamente, comprato ingredienti anche per altre cene (preso ancora pizza e farinata surgelate, e ingredienti per tramezzini robiola/salmone): se riesco ad attenermi a questi menù, credo alla fine potrei anche comprare e sprecare di meno. Speriamo.

Auguri Pinzino!

Anche qui torta ieri, per le colazioni dei prossimi giorni. La solita ricotta e cioccolato, anche perché avevo ricotta da smaltire e un'intera scultura natalizia al cioccolato fondente da intaccare.


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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 16 gennaio 2017, 18:19 
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Località: milano - mamma di matilde (agosto 2003), matteo (dicembre 2004) e mariavittoria (febbraio 2007)
@ludo che pizze surgelate compri? non ne ho mai comprate, voglio iniziare per avere una sicurezza nel freezer
stasera torno tardissimo e sono abbastanza scazzata, ho un buon brodo di carne e farò un risotto alla parmigiana, il Taomarito se vuole dietizzare si dovrà arrangiare, tanto il frigo è pieno d verdure. io ho FAME, famissima, tra vellutate e maritoadieta ho già perso 3 chili e sono troppo smunta. mo' magno :lol:


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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 16 gennaio 2017, 22:59 
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Località: Chi canta nell'oscurità, rinnega la propria apprensione, ma non per questo vede più chiaro (Freud)
Grazie per gli auguri a Pinzino, neo 14 enne :-)

Stasera dhal e riso. Riso venuto favoloso con la rice cooker da microonde del Lidl presa giovedì. Non so se sia simile a quella Tupperware che ha Chiara, ma veramente è venuto perfetto.

I figli mi hanno chiesto se posso fare riso e dhal (in varianti) tre volte a settimana. Quasi quasi....

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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 16 gennaio 2017, 23:09 
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Auguri pinzetto!

Stasera pasta pesto e patate
Insalata

Il lunedì è giorno allenamenti delirio dei delirii

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Puffo Brontolone.

la Regina della stringata ( cit. Larous)


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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 16 gennaio 2017, 23:57 
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Tao, come farinata prendo di Il viaggiator goloso, mentre la pizza (in realtá focaccina ligure con stracchino E pomodoro) Terre d'Italia.
Oggi tornata 19,45, ma con la sicurezza della cena pronta. Per domani giá tirato fuori ragú che ho cucinato sempre ieri.


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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 17 gennaio 2017, 12:58 
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Località: tralallà :)
taomarg ha scritto:
@ludo che pizze surgelate compri? non ne ho mai comprate, voglio iniziare per avere una sicurezza nel freezer



io BIO ESSELUNGA.
Ottime. Tutte ingredienti Bio. :bacbac:

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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 17 gennaio 2017, 15:06 
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Località: tralallà :)
pepe ha scritto:
Alchemilla ha scritto:
Wow Pepe! Le patate le metti crude o le lessi al dente prima?

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Lesse al dente

Poi 45 min a 180


opla scusate
lessate già tagliate o tagli dopo????

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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 17 gennaio 2017, 19:40 
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grazie Ludo! stasera gnocchi di patate (comprati dal pastaio) per i bimbi. marito filetto di maiale e porri e coste. io boh, ho una pizza mangiata a pranzo ancora sullo stomaco


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 Oggetto del messaggio: Re: Cosa cuciniamo 8
MessaggioInviato: 17 gennaio 2017, 20:14 
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Taglio dopo Micky

Stasera pesce

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