Ho fatto la ricetta di ludo, modificandola un po'. ho messo 100gr di farina di mandorle al posto di 100gr di farina, acquistano in aroma e in fragranza (dato che cmq l'assenza di uova e burro non può essere indolore...)
poi l'ho usata per due versioni di biscotti ripieni
alla marmellata di lamponi


e di nutella

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A modo mio, e pazienza se a qualcuno il mio modo d'essere non piace. Di piacere a tutti, sinceramente, non mi sono mai illuso. R. Baggio
ho la scrivania in centro - larous dixit

l'aspetto è da 10 e lode

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Sciuramaria? FANCULO!
Lillafiore è la mia mogliera
Io speriamo che me la cavo!
Mio eroe!

belli lo sono... sicuramente saranno anche buonissimi!!! :

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Graziella, mamma di Luca anni 26 e Elisa anni 12

visitate il mio blog: http://sogni-e-desideri.blogspot.com

GNAM!

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...l'infelicità dei poveri e la beatitudine dei ricchi non fanno parte della natura delle cose come il giorno e la notte, il caldo e il freddo, il sole e la pioggia...
Le cose che fai tu hanno sempre un buon profumo [Emma]

http://www.mappadeidolci.com

Brava Lilla, ottima idea. Io volevo metterci un po' di farina di cocco che ho da finire.

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"Non esistono grandi scoperte ne`reale progresso finche`sulla Terra esiste un bambino infelice" Albert Einstein

"La rosa che non colsi, non la vedrò appassire, resterà viva in un angolo del cuore.
I fiori muoiono solo se recisi"

Bellissimo aspetto.
E bella l'idea del biscotto ripieno. Ma se tu metti la nutella nel ripieno... tutto il beneficio va a farsi friggere

Eh eh hai ragione! Ma quelli erano per un'amica che aveva bisogno di sostegno psicologico!
Cmq sono buonissimi, la mandorla da quel tocco in piu e sono ottimi, niente da invidiare agli altri.
Cmq con la marmellata (di mio padre) sono davvero ottimi, anche perché non sono troppo dolci e il tocco di marmellata ci sta bene

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ho la scrivania in centro - larous dixit

Ottima idea

mmmmm delizia

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Autrice dei libri "Creare insieme con i più piccoli", attività creativo-manuali per genitori e figli, Armando editore. http://www.creareinsieme.info
le mie foto: http://susansnake.deviantart.com/gallery/

mi sono andata a cercare la ricettina "originale".
visto che oggi devo accendere il forno, li faccio

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4volteMamma.
"Per anni ho aspettato che la mia vita cambiasse, ora so che era lei ad aspettare che cambiassi io".

Pure io oggi li faccio, insieme alla pizza. Farina di mandorle non ne ho (mi pare), altrimenti avrei provato la modifica.
Vado di solite aggiunte: cioccolato a pezzettoni o noci o mandorle.

ma con le quantità originali quanti biscottini vengono (uno stampo medio diciamo di 5cm)? li posso portare in ufficio, per dire? o ce ne tocca uno per uno (siamo 9)?

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4volteMamma.
"Per anni ho aspettato che la mia vita cambiasse, ora so che era lei ad aspettare che cambiassi io".

Ne vengono parecchi mi pare da ricordare.. per l'ufficio andrà più che bene

folle ma intendi di questi doppi? con uno stampo da 5 ne verranno, doppi, circa 15

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ho la scrivania in centro - larous dixit

Lilla ma sai che mi sembra una bella merenda per la scuola? dovrebbero anche durare qualche giorno nella scatola di latta... mi sa che li faccio.. mi ricordano quelli che faceva mia nonna solo che lei li faceva con uova burro ecceccecce di tutto di più
mi dai il link della ricetta di ludo per favore che me la stampo ?

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la paura ci difende dall'incoscienza, il coraggio ci difende dalla paura..